Kageprinsessen

Mit foto
Navn: Signe
Sted: Frederiksværk, Denmark

Jeg hedder Signe. Jeg er mor til Hans (2005) og Ane (2007) og arbejder til daglig som kvalitetschef på en medicinalvirksomhed. Når jeg har tid holder jeg af at bage og lave mad. Denne blog handler primært om at lave kager. Og så selvfølgeligt om at pynte dem. Mest af alt fordi det giver glæde, fornøjelse og udfordring.

onsdag den 15. juli 2009

Spidermankage

Denne kage var Hansebarnets bud på en vinder af Børnehusets kagekonkurrence 2009 og var nok egentligt min favorit. Indholdet er det samme som i Kittykagen. Jeg synes edderkoppen var rigtigt sød og meget genkendelig. Men edderkoppen skulle nu høre en del for sine maglende naturtro egenskaber fx så har edderkopper kun seks ben og de udgår tilsyneladende allesammen fra midterdelen af kroppen. Men min edderkop er da ligeglad.

Etiketter: , , ,

Kittykage

Mit allerførste forsøg med sugarpaste og det lærte jeg rigtigt meget af. Blandt andet at underlaget skal være glat... For ellers kan det ses igennem. Kagen vandt Børnehusets kagekonkurrence 2009 både for smag og udseende. Inden under det lyserøde er det en chokolademudderkage med IMBC. Og ja jeg var faktisk rigtigt stolt af den.

Etiketter: , , ,

Blandede kager for 3 kr

Flere muffins til Børnehusets sommercirkusfest. Temaet er blandet Kitty og Spiderman. Spiderman temaet er med blåbærsmørcreme og Kitty er med hindbærsmørcreme. Alle muffins er af hvidchokolademudderkage.

Etiketter: , , , , ,

Chokoladeprinsessen

Min mor kan da umuligt skulle bruge alt det chokolade til at bage kage til Børnehusets kagekonkurrence med. Jeg spiser lige noget af det.

Etiketter:

Babapapa kaster op

Denne kage døbte manden "babapapa kaster op". Den er lavet til en børnefødselsdag, hvor den blev meget vel modtaget og hvor gæsterne nægtede at tro, at min veninde havde lavet kagen. Tilgengæld smagte den godt og så gør det jo ikke helt så meget at den er grim.

Etiketter:

tirsdag den 14. juli 2009

Cirkussommerfest i Børnehuset

En kage er ikke nok. Det er sikkert og vist. Muffins af hvidchokoladecitronmudderkage med lyschokoladeIMBC. Og forskellige lyserøde og lyse røde blomster.

Etiketter: , , ,

mandag den 13. juli 2009

Hansebarnets 4 års fødselsdag

Mor sagde "Vil du have et piratskib eller et piratslot og Hansebarnet sagde "Ja tak mor". Og bliver mor blød om hjertet og laver begge dele selvom de ikke engang kunne spise det halve efter at have spist piratburgere.

Etiketter: , , ,

Påskekage

Årets egentlige påskekage anno 2009. Kagen er en modificeret chokoladekage og blev af en eller anden besynderlig grund spist op. Kagen blev i første omgang forsøgt overtrukket med hjemmelavet sugarpaste med opskrift fra kageportalen og det er faktisk aldrig lykkedes særligt godt for mig. Trods ihærdige forsøg og jeg har ikke helt opgivet endnu. Kan selv, vil selv. Så det hjemmelavede sugarpaste blev blandet op med marcipan som så fik den lækreste sarte paskegule farve og vupti så kunne det lade sig gøre.
Hvis en eller anden en dag giver mig hemmeligheden bag hjemelavet og god sugarpaste, så ville jeg blive glad. Og måske uddele en gave lige med det vums.

Etiketter: , , ,

Den lille prinsesse




Etiketter:

søndag den 12. juli 2009

Piratskib

Når kagen skal bages på Fyn og man så glemmer sin blå farve til glasuren, så er gode råd dyre en påskelørdag i provinsen - i hvertfald indtil man opdagerr at den blå fødevaretuds lige lå i bunden af tasken og derfor er den blå baggrund underligt nulret.

Etiketter: , , ,

Prinsesseslot

Denne kage er bagt af til familiepåskefrokost på Rømø og vakte lykke hos små prinsesser og hos de andre. Kagen er indenunder glasuren en chokoladekage med ekstra nødder fra Katrine Klikens store børnekogebog som er et hit hjemme hos os på grund af sine gode og let omsættelige ideer til mange ting og i et niveau med tankevækken hos mig og gør det selv til børn (der nok skal være lidt større end de to som bor her i huset).

Etiketter: , , ,

tirsdag den 7. juli 2009

Sommerfestkager 2009

Kage til sommerfesten 2009 i chez Walmar. Og af en eller anden grund blev der spist op. Der var delte meninger om hvilken kage som var den bedste, men der var stemmer på alle tre kager. En kage var chokolademudderkage med kokosmousse (den fik mange pigestemmer). En kage var en banan/hindbærkage med hindbærIMBC. Og den sidste store kage var en hvidchokoladecitronmudderkage med hyldeblomstmousse (og det er så afgjort min personlige favorit). Muffins er lavet af kagedejsrester.

Etiketter: ,